index

productions
produits
elevage bio
liens
recettes
Section 2

Nos productions

Nos produits en vente directe

Un élevage biologique

Nos liens favoris

Mes recettes

Nous contacter

Visiteurs :
 

Bienvenue au GAEC de la Renéamière !

Elevage traditionnel et vente directe à la ferme de viande biologique bovine et porcine

Bernadette, Régis et Francis Gatard sont heureux de vous accueillir sur leur site et vous souhaitent une excellente visite en attendant de vous recevoir chez eux à l’occasion d’une prochaine vente...

Alors, Bonne Visite !

Dernière Mise à Jour, le 10/09/17

Un peu d’histoire !                                                               

"Le GAEC de la Renéamière à vu le jour en 1981. Installés à Saint Aubin Le Cloud, nous avons orienté notre exploitation vers l’élevage et la production de céréales.


Au départ, nous élevions des vaches laitières, des vaches à viande et des brebis. Nous avons ensuite abandonné l’élevage de moutons pour commencer un petit élevage de chèvres (la tradition de la région !). En 1990 nous avons arrêté l’atelier de vaches laitières pour nous consacrer aux vaches à viande et aux chèvres.


En 2001, nous avons franchi le cap et entammé notre conversion à l’agrculture biologique avec l’objectif, notre certification obtenue, de nous lancer dans la vente de viande bovine à la ferme. Notre première motivation était le goût du contact, le plaisir d’acceuillir des gens chez nous et de leur faire partager notre amour pour notre métier.

La vente directe a donc commencé en 2003 avec les premières caissettes de vaches et rapidemment de veaux. Nos clients étant satisfaits de nos produits, ils nous ont sollicité pour avoir du porc sous le même conditionnement. Pour leur répondre, nous avons donc commencé l’élevage de cochons et la vente de viande porcine en caissette en 2006.


Voilà rapidement brossé l’historique de notre exploitation en attendant d’autres évolutions car nous ne manquons pas d’idées pour vous faire découvrir les produits de notre exploitation !


Pour en savoir plus, venez nous rendre visite en Gâtine !"